Les menus
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Le retour du marché - 30 €
( Midi et Soir- sauf le samedi , le dimanche et jours fériés )
Tartare de truite ; mayo-persil ,pickles et oignons rouge
-ou-
Les fines tranches de Jambon de Bayonne
Poisson de la criée à la romaine, gnocchis de pommes de terreau Brebis et crème de curry
-ou-
Croustille de champignons et canard confit , compotée de tomate et herbes du moment
Gâteau Basque
-ou-
Tarte aux pommes , glace vanille et coulis de fruits rouge
Menu entre Amis - 48 €
Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
A choisir dans la carte
Menu surprise - 74 €
4 plats de la carte, plus 1 dessert choisi dans la carte
Nous conseillons de choisir cette formule pour l’ensemble des convives
afin de faciliter le déroulement de cet agréable moment.